Donde Desayunar en Ávila: Guía Completa

Hace 4 años que os escribimos un post de desayunos en Ávila que es de los más vistos del blog. Ese post le vamos a mantener en el blog, pero tanto en Instagram como en este nuevo post os vamos a ir contando los lugares más geniales para desayunar en Ávila ciudad y en la provincia en la actualidad. Procuraremos actualizar cada cierto tiempo. Si alguno cierra, o no ofrece este servicio lo iremos retirando de la Guía.

El orden en el que van a aparecer no es porque nos guste más o menos, es según los vamos probando y añadiendo a esta guía.

Comenzamos.



Última actualización: Marzo 2025


El Jardín Secreto 


Direccion.- C/ Doctor Fleming, 9, Ávila

Esta coqueta cafetería situada en una de las zonas más comerciales del centro de la ciudad ofrece una gran variedad de tostadas, bowls, batidos, smoothies, infusiones, bagels, cafés y hasta menús infantiles para desayunar o merendar.


Nuestros preferidos: el bowl infantil, la tostada italiana y el bagel de pollo.



 


Sofraga Palacio


Direccion.- C/ López Núñez, 1, Ávila

Que os vamos a contar de este lugar si solo ver sus jardines y su terraza francesa ya da ganas de quedarse allí. En 2019 os decíamos que desayunar en Sofraga Palacio: las tortitas son ideales, pero también lo son sus tostadas y aperitivos. Pero si quieres subir de nivel, pegarte un homenaje,os decimos desde ya que sus Desayunos Sofraga Experience son de llorar, lo primero hay que reservar, lo segundo se desarrollan en la planta noble del Palacio, un buffet a la carta delicioso, sin final.


Nuestros preferidos: pan de cristal con jamón ibérico y tomate, el café y los huevos revueltos.


 


Bizcochito Tienda


Dirección: Plaza de Italia, 7, Ávila

Si quieres dulce, este es tu lugar. Alejandra prepara unas tartas de auténtico deleite. De todos los sabores, tamaños, de queso, de fruta, red velvet, chocolate, vainilla… pídele la tarta que desees y ella la hará realidad. Su tienda aúna una pequeña cafetería y una tienda donde vende sus tartas y dulces, así como empanadas, cachitos (mato por ellos), bebidas japonesas y kawai.


Nuestros preferidos: los cachitos de bacón y jamón y la tarta de chocolate y relleno de galleta Lotus. 



 


Taberna Las Murallas ´´Los Hilarios´´ 

En Ávila hay establecimientos que son instituciones, este es uno de ellos. La taberna del restaurante Las Murallas, más conocido en Ávila por ´´Los Hilarios´´, lleva sirviendo cocina tradicional castellana desde 1980. Sus desayunos son de los de no dejarte indiferente, abierto desde las 08:00 de la mañana sirve deliciosos bizcochos caseros, hojaldres, tortilla de patatas, torreznos y unas tostadas de infarto. Sin duda si estás en Ávila es uno de los lugares ideales para desayunar en el centro de la ciudad con unas vistas increíbles.

Nuestros preferidos: Sin duda alguna la tostada de tomate y jamón cortado a cuchillo en el momento.



 

Vita, Panadería y Degustación 

Vita acaba de abrir, hace unas pocas semanas han abierto este local pequeño y coqueto en la zona Norte de Ávila. Cerca del Monasterio de la Encarnación en un barrio residencial escondido entre sus calles se encuentra este tesoro.

Es de esos lugares que si no te cuentan no sabes que existe, de esos sitios que los turistas no encuentran si no se lo han contado. Nos ofrece desayunos y meriendas de todo tipo, dulces, salados, veganos, carnívoros, coquetos, rústicos...
A nosotros nos ha conquistado su frescura y su amabilidad, si vas cuéntanos.

Nuestros preferidos.- El bizcocho de tres chocolates y las tostadas.



 


CataCafé: Café de Degustación

CataCafé no hace mucho que es un sitio más donde degustar un buen café o una infusión de calidad, este local situado cerca de la estación de trenes tiene un olor especial. En cada poro y cada molécula del local  se respira un olor a café único. Esto es debido a que tuestan su propio café, son expertos baristas y su café es espectacular. 

No podemos dejar de hablar de sus increíbles infusiones y su saber hacer elaborando un Matcha espectacular. Nos queda probar su Curcuma latte.  Acompañan estas increíbles bebidas tostadas y bolleria variada. https://www.instagram.com/reel/DFfFSyroiUC/?igsh=NmJpMXdyb2djeHgw


Nuestros preferidos.-El té Matcha con bebida de arroz y el café de espcialidad




 

Mapa de los Mejores Desayunos de Ávila



 




Viaje a la Puglia y Matera: Guía para una semana de exploración


Este mes de febrero viajamos al sur de Italia, una región fascinante que, a pesar de su belleza, sigue siendo poco conocida por los turistas internacionales. La Puglia es quizás una de las zonas más inexploradas de Italia para el turismo extranjero, aunque es muy visitada por los italianos. Durante los meses de verano, la región empieza a ser más popular entre los turistas europeos, atraídos por sus magníficas playas y sus aguas cristalinas. A diferencia de la vecina Costa Amalfitana o Grecia, la Puglia sigue estadando menos masificada.

En este post, te ayudaré a planificar un viaje de una semana por lo más significativo de la Puglia, así como por la vecina Matera en Basilicata.




Vuelos.-


Lo primero es buscar un vuelo que te lleve a la capital de la región, Bari. Durante el verano, también puedes volar a otras ciudades cercanas, como Bríndisi o incluso Nápoles, que está un poco más alejada.

Mi recomendación es que viajes en temporada baja y optes por vuelos económicos. Si no es posible, lo mejor es reservar los billetes con antelación para conseguir mejores precios.

Lo mejor para que un vuelo sea económico es viajar ligero de equipaje. A continuación, te dejo el enlace de mi tienda en Amazon, donde encontrarás la mochila de viaje viral y muchos otros productos que te ayudarán a viajar con poco equipaje.


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Seguro de Viaje.-


Es fundamental contratar un seguro de viaje que cubra tanto la cancelación de vuelos como posibles reclamaciones. Personalmente, soy bastante cuidadosa con este tema y he probado varias compañías. La que siempre me ha respondido de forma efectiva y efectiva  es IATI Seguros. Si pinchas en el siguiente enlace, te ofrezco un descuento del 5% en tu próximo seguro de viaje.


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Traslados.-


Tras considerar varias opciones para desplazarnos por la región, y tras hacer una lista de los lugares que queríamos visitar, nos dimos cuenta de que el transporte en tren o autobús no era la mejor eleccion. Perdíamos demasiado tiempo en ir a las estaciones y en los traslados entre ellas. Además, el coste del transporte público y los traslados no era mucho más barato que alquilar un coche. Por eso, finalmente optamos por esta última opción, y aquí te explico cómo fue nuestra experiencia.


Alquiler de Coche.-


Después de investigar distintas compañías de alquiler, nos decidimos por Goldcar, una empresa española. Aunque las referencias que teníamos no eran precisamente las mejores, al comparar precios y servicios, decidimos probar. El servicio en la oficina del aeropuerto de Bari fue excelente, pero la atención telefónica de la compañía dejó mucho que desear. Tuvieron dificultades para resolver un contratiempo que nos ocurrió. El vehículo estaba en buenas condiciones, y la atención cara a cara fue impecable, pero el servicio telefónico necesita mejoras. Planeo escribir un post más detallado sobre este tema, ya que es importante tener en cuenta varios aspectos a la hora de alquilar un coche.


Itinerario.-


Es crucial planificar el itinerario antes de viajar. Te recomiendo crear un mapa, ya sea digital o en papel, para visualizar tu ruta y los tiempos de traslado. A continuación, te dejo el planning del itinerario que seguimos, el cual nos funcionó perfectamente.

             


        

Internet y datos.-


Si eres de un país europeo, es probable que tu compañía tenga un acuerdo con una operadora italiana para que puedas utilizar roaming. Sin embargo, este roaming suele estar limitado a un número de gigabytes, y si lo superas, los costes pueden ser elevados. Te cuento esto porque, si el coche no cuenta con navegador, utilizarás tu móvil con Google Maps, y el consumo de datos para las consultas y la navegación es considerable.

En esta ocasión, decidimos comprar una eSIM de Hola Fly, lo que facilitó mucho nuestra vida y nos permitió despreocuparnos por la conexión a internet durante todo el viaje. Si necesitas comprar una eSIM, te dejo un descuento en el siguiente enlace. Decidimos optar por la eSIM debido a nuestras malas experiencias anteriores con el roaming. En Malta, el roaming era muy inestable y teníamos que reiniciar los teléfonos todos los días a las dos de la tarde. En otro viaje a Francia, estuve tres días sin teléfono, lo cual no es vital, pero para mí es esencial, ya que llevo todos mis planes y apuntes en el iPad y el móvil.


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Tostada de queso fresco de cabra y níscalos picantes

 Ya sabéis que el otoño es mi estación preferida del año, ver las hojas caer, pasear por los parques, los días de niebla, ver la lluvia caer desde mi ventana con un latte matcha entre mis manos.


 Ver como Sandra de @tabernamerche introducía en sus tostadas boletus fue como una revelación. Solo pensaba en lo bueno que tendrá que estar y lo lejos que me pilla su pequeña gran taberna en el Valle del Tietar. 

  

 El fin de semana salimos al bosque a pasear, a coger setas y a disfrutar de un día en familia, a verdad es que había pocas setas pero cogimos media docena de níscalos, gorditos, jugosos de los que decían COMEME…


 Os veo, sé que estaís deseando la receta. A continuación os la dejo. Y ya sabéis darle mucho amor, este tipo de contenido me cuesta mucho crearlo, es por y para vosotros, con ideas nuevas, frescas y originales.







Ingredientes.-


-         Pan de 5 de Cereales de @lidlespaña

-         Aove de @castillodetabernas

-         Hummus Clásico de @lidlespaña

-         Queso fresco de Cabra de @queseriasdeltietar

-         Níscalos silvestres salteados con ajo, aove y guindilla

-         Pistachos


Preparación.-






 

Le ponemos AOVE al gusto, untamos el hummus, colocamos el queso, distribuimos los níscalos y espolvoreamos con unos pistachos picados. Y lista para comer.




Plätzchen : Galletas alemanas de Navidad

 

Las Pläztchen son unas galletas de mantequilla que se consumen en Alemania en Navidad. Se las vi a mi amiga Bea de @bearecetasymas y me parecieron geniales, las hemos hecho esta navidad y me parecen un plan genial para hacer hoy antes de ir a la Cabalgata de Reyes, los peques gastan energía y no están tan nerviosos y además hacemos algo especial para dejar a los Reyes magos esta noche.



Ingredientes.-


-         250 grs. harina de repostería

-         210 grs. de mantequilla sin sal derretida

-         100 grs. de ázucar blanquilla

-         Unas gotas de esencia de vainilla

-         100 grs de harina de almendras

-         1 pizca de sal.







Preparación.-


-         Mezclar todos los ingredientes secos, una vez mezclados añadir la mantequilla derretida y mezclar hasta tener una masa homogénea.

-         Hacer una bola y meter en la nevera entre 30 o 40 min.

-         Encender el horno para que se vaya precalentando.

-         Enharinamos una superficie plana y estiramos la masa con un rodillo, añadimos harina si la masa lo pide.

-         Una vez estirada la masa cortamos con los cortadores de galletas y colocamos las galletas en una bandeja con papel de hornear.

-         Metemos la bandeja en el horno a 175ºC con calor arriba y abajo y horneamos unos 15/18min hasta que estén doradas.

-         Sacamos las galletas y las ponemos a enfriar en una rejilla, después las decoramos con azúcar glass, sprinkles, glasa real, chocolate al gusto y a disfrutar.

SiSin duda un plan para esta tarde hasta salir a ver a los Reyes.










5 planes para el Puente de Mayo

Ultima hora y te apetece una escapada, un viaje express te lo ponemos fácil, fácilisismo, no se te ocurre mas que prepararte un viaje y te entran las dudas ¿a donde? te dejo 5 destinos fáciles y sencillos de organizar con nuestras guías para escaparte estos cuatro días.






1. Averio: La Venecia Portuguesa.

Déjate seducir por sus canales, su gastronomía y su ambiente, disfruta de cultura arquitectura y un poco de playa. ideal pera una corta escapada.





Pincha aquí para  descubrir la guía de Viaje de Aveiro


2. Oporto: la ciudad de los puentes.

Ya que vistas Portugal porque no te acercas a la bella Oporto, combina Oporto con Aveiro y disfrutaras de una Semana Santa increíble.




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3. León: gótico y tapas.

Si te apetece quedarte mas por España te invitamos a visitar León, sus tapas, su semana santa, sus procesiones y su gótico bien merecen una visita.




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4. La Alberca.

Acércate a un destino mas tranquilo y campestre la Alberca es uno de esos pueblos especiales que se disfruta de verdad.




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5. Mogarraz.

Ya que te has ido a la Alberca acércate al pueblo de las mil caras y descubre unas tradiciones,arquitectura y espacios naturales increíbles.






Pincha aquí para  descubrir la guía de Viaje de Mogarraz